BOWMORE NO.1

𝑻𝒉𝒖̛𝒐̛𝒏𝒈 𝒉𝒊𝒆̣̂𝒖:

Bowmore là một trong những dòng rượu mạch nha whisky đơn chất ngon nhất trên thế giới thế giới hiện nay được biết đến với những hương vị mạnh mẽ và là làn khói phong phú đặc trưng cho những dòng rượu mạch nha Islay.

Được thiên nhiên ưu đãi vùng đất Islay chứa rất nhiều than bùn đã cung cấp nguyên liệu cho sự nghiệp chưng cất rượu được thăng hoa, các lò sấy khô mạch nha là nguyên liệu chính để sản xuất ra những dòng rượu Bowmore. Chính dòng nước ngâm chứa muối biển kết hợp cùng với than bùn đã tạo ra những hương vị rất riêng cho những dòng rượu whisky mạch nha đơn của Islay, trong đó rượu Bowmore được thừa hưởng những điều tuyệt vời nhất để phát triển thành một trong những dòng rượu nổi tiếng trên khắp thế giới.

Quá trình lên men rượu kéo dài cùng với việc chưng cất chậm với những bộ tĩnh luân phiên 4 lần trong quá trình chưng cất. Sau đó rượu được trưởng thành trong những thùng gỗ sồi để rượu có thể đảm bảo được những hương vị tốt nhất về độ mềm mượt, độ sâu và hương vị phong phú.

𝑻𝒉𝒐̂𝒏𝒈 𝒕𝒊𝒏 𝒔𝒂̉𝒏 𝒑𝒉𝒂̂̉𝒎:

-THƯƠNG HIỆU : BOWMORE

– XUẤT XỨ : SCOTLAND

– TUỔI RƯỢU: NAS

– PHÂN LOẠI : SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

– VÙNG : ISLAY

– DUNG TÍCH : 70CL

– NỒNG ĐỘ : 40% ABV

Hương: Caramel và sherry kết phù hợp với than bùn & than củi, cộng thêm một chút ít bột đinh hương & quế

Vị: Vani và đường màu cánh gián xuất hiện đầu tiên. Rong biển và thuốc lá trên vòm miệng tỏ ra rất rõ ràng. Một trong những vị ngọt của hoa quả khô xen lẫn giữa làn khói nhẹ rồi dần nhường chỗ cho nhiều chủng loại hạt tiêu

Kết thúc: Có độ dài trung bình với việc góp mặt của than bùn & cỏ khô

Kết luận: Bowmore No.1 là chai whisky than bùn với việc êm ấm nhẹ nhàng trên vòm miệng dựa vào gia vị của chính nó. Một chai whisky mỏng mảnh, thú vị nhưng có phần thiếu sự tinh vi trong kết cấu.