Rượu vang Pháp Aurore De Dauzac

Rượu vang đỏ Aurore de Dauzac 2019 quyến rũ với màu đỏ garnet đẹp mắt. Rượu lan tỏa hương thơm quyến rũ của hoa quả đỏ thoảng hương gia vị cay ấm áp. Chất vị mềm mượt, kết cấu chặt chẽ cuốn theo dư vị tươi mát và thanh lịch.

Khám phá hương vị rượu vang đỏ Aurore de Dauzac sang trọng, tinh tế

Các dòng rượu vang đỏ của Château Dauzac luôn được giới sành vang săn đón bởi hương vị tuyệt hảo, trường tồn với thời gian. Không chỉ dừng lại ở những chai Grand Cru giá trị, đẳng cấp, Château Dauzac đã mang đến cho người yêu vang những chai vang đỏ giá tốt, thơm ngon và phù hợp với nhiều dịp trong cuộc sống như Aurore de Dauzac. Rượu vang Pháp Aurore de Dauzac 2019 thu hút ngay từ ánh nhìn đầu tiên với màu đỏ garnet rực rỡ. Khi đảo nhẹ ly rượu, các giác quan dần chìm đắm trong hương thơm ngây ngất của trái quả đỏ chín mọng quyện cùng nốt hương gia vị cay tinh tế. Vị rượu mềm mượt, sắc nét đọng lại dư vị tươi mát, thanh lịch khó phai.

Rượu vang Pháp Aurore de Dauzac 2019 – Một mùa vụ đáng nhớ

Mùa vụ 2019 là một mùa vụ ấn tượng dù điều kiện thời tiết không được thuận lợi. Họ đã phải dành nhiều thời gian hơn để chăm sóc cây nho và nhờ vào sự hiểu biết tường tận về thổ nhưỡng cùng kinh nghiệm lâu năm, đội ngũ sản xuất của Château Dauzac đã đem lại một dòng vang Aurore de Dauzac 2019 đầy hứa hẹn. Mùa đông lạnh giá làm cho cây nho nảy lộc khá sớm và bắt đầu ra hoa vào cuối tháng 5. Tuy khí hậu đã ôn hòa hơn nhưng lượng mưa lớn làm ảnh hưởng đến việc sinh trưởng của các cây nho Merlot hoa bị rụng và cây trở nên xơ xác, các chùm nho lỏng lẻo, thưa thớt dẫn đến việc giảm sản lượng đáng kể.

Đến cuối tháng 6, một đợt nắng nóng bao trùm khắp miền Tây Nam nước Pháp làm cho cây nho bị mất nước nhẹ, thúc đẩy nho chín nhanh và trọn vẹn hơn. Vào cuối tháng 7, đội ngũ canh tác đã tỉa bớt những quả nho không đạt tiêu chuẩn, giúp cho chất lượng các cây nho đồng đều hơn. Mùa thu hoạch diễn ra vào tháng 9 và kết thúc vào cuối tháng 10, nho vẫn được tuyển chọn kỹ lưỡng theo từng thửa ruộng và quá trình chọn lọc được tối ưu hóa bằng thiết bị cảm biến Bacchimeter tân tiến. Trong suốt mùa vụ, đội ngũ Château Dauzac luôn sát sao mọi hoạt động canh tác theo phương thức sản xuất biodynamic, tuyệt đối tôn trọng sự sinh trưởng tự nhiên của cây nho và bảo vệ đất trồng.